Im 21. Jahrhundert kann die Lebensmittelindustrie ohne den Bereich der Verarbeitung und Verpackung nicht funktionieren. Ein immer größerer Anteil der Waren wird täglich weltweit transportiert, und ohne eine geeignete Verpackung und Verarbeitung wäre das Endprodukt nicht sicher für den Verzehr.
Um sicherzustellen, dass Verbraucher hochwertige Lebensmittel und Zutaten erhalten, müssen einzigartige Lösungen und neue Technologien entwickelt und eingesetzt werden. Zu den aufkommenden Innovationen gehören zerstörungsfreie Lebensmittelanalysen, die Verarbeitung von Getreide, Obst und Gemüse, nicht-thermische Technologien und vieles mehr.
Und welcher Ort wäre besser geeignet, um diese Entdeckungen und neuen Verfahren zu präsentieren, als internationale Fachmessen für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung? Sie gehören weltweit zu den größten und bedeutendsten Messen und ziehen Jahr für Jahr Hunderttausende Aussteller, Technologieinnovatoren und Besucher an. Auch der Wissenstransfer und die Geschäftsanbahnung spielen eine wichtige Rolle. Vorschriften, neue Standards sowie der Umgang mit Essstörungen, Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten gehören zu den Themen, die auf den großen Branchenmessen diskutiert werden.
Die größten Fachmessen für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung in Europa
Einige der größten Fachmessen für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung finden auf dem europäischen Kontinent statt und bringen Besucher und Aussteller aus aller Welt zusammen.
Anuga FoodTec
Die internationale Lebensmittel- und Getränkeindustrie trifft sich alle drei Jahre auf der Anuga FoodTec in Köln, Deutschland. Mehr als 50.000 Fachbesucher aus 155 Ländern kommen an vier Messetagen zusammen, um sich über die neuesten Entwicklungen in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Verpackung, Sicherheit, Zutaten sowie Dienstleistungen und Lösungen zu informieren, die von mehr als 1.600 Ausstellern präsentiert werden. Die Fachmesse zeigt Technologien für die Verarbeitung von Fleisch, Milchprodukten, Getränken, Tiefkühlwaren, Backwaren und Grundnahrungsmitteln. Als weltweit führende Messe für die Lebensmittelproduktionsindustrie ist die Anuga FoodTec ein wichtiger Innovationstreiber. Die kommende Messe steht unter dem Leitthema „Smart Solutions – Higher Flexibility“. Im Mittelpunkt stehen verschiedene Ansätze zur Optimierung von Prozessen, umwelt- und klimafreundliche Verpackungslösungen und vieles mehr.
ALLFORPACK EMBALLAGE PARIS
ALLFORPACK EMBALLAGE PARIS, früher unter dem Namen Emballage bekannt, ist eine der wichtigsten internationalen Verpackungsmessen. Alle zwei Jahre bringt die Veranstaltung die bedeutendsten Unternehmen der Branche zusammen – von Lebensmittel- und Getränkeherstellern bis hin zu Unternehmen aus den Bereichen Konsumgüter und Luxusprodukte. Die Fachmesse findet im Paris-Nord Villepinte Parc d'Expositions et Centre de Conventions (VIPARIS) statt und wird gemeinsam mit der Fachmesse Manutention für Materialhandling veranstaltet. Darüber hinaus besteht eine Partnerschaft mit mehreren weiteren Verpackungsmessen, darunter PackPlus India und Middle East Pack. Die Veranstalter berichten von hervorragenden Ergebnissen der vergangenen Ausgaben. Im Jahr 2018 nahmen mehr als 79.000 Fachbesucher an der Messe teil, davon 35 % aus dem Ausland. Mehr als 75 % der Besucher gaben an, während der Veranstaltung ihr Geschäft ausbauen zu wollen. Darüber hinaus erklärten 36 %, dass sie keine andere Fachmesse besucht hatten. Ein Highlight der Veranstaltung ist der Bereich Objective Zero Impact, der Start-ups und Innovationen der Branche präsentiert. Doch das ist noch nicht alles: Innerhalb von vier Tagen wurden mehr als 1.100 Geschäftstreffen durchgeführt. All4Pack ist ein wichtiger Treffpunkt für alle, die in der Lebensmittelverpackungs- und -verarbeitungsbranche erfolgreich sein möchten.
FachPack Nürnberg
FachPack ist die europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Verarbeitung und Logistik. Von Verpackungsmaterialien, Maschinen und Drucktechnik bis hin zu Logistiksystemen und Dienstleistungen deckt die FachPack alle wichtigen Bereiche ab. Bis zu 1.600 Aussteller und 45.000 Fachbesucher nehmen an jeder Ausgabe der Messe teil. Der größte Anteil der Besucher kommt in der Regel aus den Ländern Mitteleuropas. Die FachPack ist eine ideale Plattform, um maßgeschneiderte Lösungen zu präsentieren, da viele Entscheidungsträger gezielt nach solchen Produkten sowie nach langfristigen Geschäftsbeziehungen suchen.
Interpack Düsseldorf
Interpack ist die weltweit wichtigste Fachmesse für die Verpackungsbranche und verwandte Prozessindustrien. Sie bringt eine der größten Ansammlungen von Fachleuten, Investoren und Einkäufern weltweit zusammen. Die Messe zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Atmosphäre unter den rund 2.800 Ausstellern und 170.000 Besuchern aus 60 verschiedenen Ländern aus. Die Messe findet alle drei Jahre auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Aufgrund des Ausbruchs des Coronavirus wurde die Veranstaltung vorerst verschoben, da viele der dort präsentierten Veranstaltungen und Aktivitäten nicht online durchgeführt werden können.
Asiatische Fachmessen für Lebensmittelverpackung und -verarbeitung mit großer Bedeutung für die Branche
Der Lebensmittelsektor ist ein riesiger Markt mit einem jährlichen Umsatzvolumen von Milliarden. Jede Fachmesse erhöht die Chancen auf höhere Gewinne und die Entwicklung neuer Geschäftsbeziehungen. Wenn Sie mehr über die Geschichte der Lebensmittelindustrie, ihre prägenden Ereignisse und die Entstehung von Fachmessen erfahren möchten, haben wir dazu einen umfassenden und interessanten Artikel erstellt. Doch jetzt werfen wir einen Blick auf einige der bedeutendsten Messen für die globale Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsbranche.
Gulfood Manufacturing
Gulfood Manufacturing ist die führende Plattform für die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungsindustrie in der MEASA-Region. Dieser Bereich ist gemessen an Umsatz und Beschäftigung der größte Fertigungssektor der VAE, wodurch die Fachmesse für die gesamte Region von großer Bedeutung ist. Mehr als 1.600 renommierte Unternehmen präsentieren ihre neuesten Produkte. Jährlich nehmen mehr als 30.000 Branchenexperten teil, die auf der Suche nach neuen Anlagen und Zutaten sowie fortschrittlichen Verpackungs- und Transportlösungen sind. Die Gulfood Manufacturing 2019 brachte führende Vertreter aller Bereiche der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zusammen und bot damit wertvolle Möglichkeiten, Kosten zu senken, Strategien zur Qualitätsverbesserung zu entdecken und neue Märkte zu erschließen. Die innovative Food Factory of the Future gehört zu den am meisten erwarteten Highlights der Messe und ermöglicht einen Einblick in eine sauberere, effizientere und nachhaltigere Produktionsumgebung.
PackPlus India
Pack Plus ist die größte Fachmesse für die Lebensmittelverpackungsindustrie in Indien. Die Messe findet im Pragati Maidan in Neu-Delhi statt und bringt Tausende von Spezialisten und Einkäufern aus aller Welt zusammen, um die neuesten Trends und Technologien der Branche zu präsentieren. Nach Angaben der Veranstalter besuchten mehr als 20.800 Besucher die letzte Ausgabe. Insgesamt präsentierten 393 lokale und internationale Aussteller ihre Produkte, darunter 187 Unternehmen, die zum ersten Mal teilnahmen. Die allgemeine Zufriedenheit lag bei rund 90 %, da die Mehrheit der Besucher angab, die Messe in Zukunft erneut besuchen zu wollen.
Food Pack Asia, Bangkok
Food Pack Asia ist eine der größten Fachmessen für Maschinen zur Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung sowie für Verpackungstechnik in Thailand. Die Messe findet im BITEC Exhibition Centre in Bangkok statt und zieht jedes Jahr Hunderte von Fachleuten an. Rund 350 lokale und internationale Aussteller nehmen teil, während mehr als 30.000 Besucher erwartet werden. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt auf Wissenstransfer und Geschäftsanbahnung. Besucher erwartet daher ein viertägiges Programm mit Seminaren, Konferenzen und Networking-Veranstaltungen.
Vielleicht fällt Ihnen auf, dass wir China nicht in diese Liste aufgenommen haben – und das aus gutem Grund. China ist nicht nur der größte Produzent in Asien, sondern mit einem BIP von rund 13,37 Billionen US-Dollar auch die zweitgrößte Volkswirtschaft der Welt. Daher gehören chinesische Fachmessen zu den größten der Welt und verdienen besondere Aufmerksamkeit.
Die größten Fachmessen für Lebensmittelverpackung und -verarbeitung in China
In China steigt die Nachfrage nach professioneller Verarbeitung und Verpackung aufgrund der wachsenden Qualitäts- und Hygienestandards der modernen chinesischen Verbraucher. Da die Behörden derzeit an einer Verschärfung der Sicherheitsvorschriften und deren Umsetzung arbeiten, ist die Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsindustrie in China gezwungen, ihre Anlagen durch Investitionen in fortschrittliche Technologien zu modernisieren.
IFPE at IFE – China
IFPE wird von der China Food Packaging and Machinery Industry Association (CFPMA) organisiert, einem landesweit tätigen Branchenverband. Die Messe konzentriert sich darauf, ausländische Unternehmen bei der Suche nach Vertriebspartnern und Handelsvertretern zu unterstützen und ihnen dabei zu helfen, den chinesischen Markt besser zu verstehen. Die letzte Ausgabe verzeichnete insgesamt 1.810 Aussteller, darunter 686 internationale Unternehmen. Mehr als 131.800 Fachbesucher nahmen an der IFPE in Guangzhou teil, wobei nahezu 60 % von ihnen aus Regionen außerhalb der Provinz Guangdong oder aus dem Ausland kamen. Wer erfolgreich in den chinesischen Markt eintreten möchte, sollte die IFPE auf jeden Fall in Betracht ziehen.
SWOP – Shanghai World of Packaging
SWOP präsentiert die neuesten Entwicklungen in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Verpackungstechnologie, automatisierte und intelligente Lösungen, Lebensmittelsicherheit und verwandten Bereichen. Die Messe bietet die Möglichkeit, sich mithilfe des China Center for Food and Drug International Exchange (CCFDIE) über die neuesten chinesischen Vorschriften und Richtlinien für die Lebensmittelindustrie zu informieren. Die Messe 2019 fand im SNIEC – Shanghai New International Expo Center statt und brachte 701 Aussteller sowie mehr als 25.100 nationale und internationale Besucher zusammen.
Sino-Pack Guangzhou
Die China International Exhibition on Packaging Machinery & Materials, bekannt als Sino-Pack, ist eine der spezialisierten Fachmessen für Verpackung. Die Veranstaltung findet im China Import and Export Fair Complex in Guangzhou statt und begrüßt mehr als 600 Aussteller. Sino-Pack konzentriert sich auf drei Bereiche – Anlagen und Produkte, Flüssigkeitsverpackungen sowie Logistik und Endproduktverpackungen – und deckt damit die wichtigsten Elemente der Wertschöpfungskette der Branche ab. Obwohl die Messe Einkäufer aus allen Branchen anspricht, sind die Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie verwandte Bereiche besonders stark vertreten. Die letzte Ausgabe verzeichnete mehr als 81.500 Besucher, darunter 130 internationale Delegationen globaler Unternehmen und Branchenverbände.
Die größten Fachmessen für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung in Amerika
Nord- und Südamerika nehmen eine führende Position ein, wenn es um die Verpackung und Verarbeitung von Lebensmitteln geht. Einige der größten Unternehmen und Industriekonzerne haben ihren Hauptsitz in den USA. Wer auf den globalen Lebensmittelmärkten erfolgreich sein und diese erschließen möchte, sollte die wichtigsten Lebensmittelmessen in Amerika besuchen.
Expo Pack, Mexiko
Die in Mexiko-Stadt stattfindende Veranstaltung ist die größte Fachmesse für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung in Lateinamerika. Expo Pack ist eine wichtige Fachmesse für Unternehmen, die in diesen regionalen Markt eintreten möchten. Die letzte Ausgabe brachte rund 700 Aussteller aus 40 Ländern und 17.000 Fachbesucher aus der Branche zusammen. Die Veranstaltung bietet zahlreiche Vorträge und Networking-Treffen, Technologiepräsentationen und Konferenzen. Wer die neuesten Innovationen im Bereich Lebensmittelverarbeitung und -verpackung kennenlernen und die Geschäftsmöglichkeiten in dieser Region erkunden möchte, ist auf der Expo Pack genau richtig.
PACK EXPO
PACK EXPO ist die wichtigste Verpackungsmesse in den USA. Während der Veranstaltung präsentieren zahlreiche Aussteller ihre neuesten Maschinen, Technologien und Materialien einem ausgewählten Fachpublikum. Nach Angaben der Veranstalter besuchen mehr als 68 % der Besucher keine andere Fachmesse, wodurch die Pack Expo zu einer wichtigen Veranstaltung für Unternehmen wird, die in den US-Markt expandieren möchten. Darüber hinaus ist sie die einzige Fachmesse für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung, die vom U.S. Commercial Service International Buyer Program unterstützt wird. Besucher kommen aus mehr als 130 Ländern weltweit. Die Mehrheit besteht aus Entscheidungsträgern, die neue Geschäftsbeziehungen zu Lieferanten aufbauen möchten. Der Bereich Lebensmittelverpackung der Pack Expo zieht jedes Jahr mehr als 43.000 Fachbesucher an. Die Ausgabe 2018 brachte mehr als 2.500 nationale und internationale Aussteller zusammen.
PackEx Toronto
Kanadas führende Fachmesse für Lebensmittelverpackung, -verarbeitung und Logistik. PackEx präsentiert die neuesten Innovationen, intelligenten Lösungen und Technologien der Branche. Die letzte Ausgabe wurde von mehr als 170 Ausstellern aus aller Welt besucht. Die Messe bietet verschiedene Demonstrationen, Produkt- und Technologiepräsentationen, Vorträge und Networking-Veranstaltungen.
Alle führenden Länder haben mindestens eine große Fachmesse für Lebensmittelverpackung und -verarbeitung. Hier sind daher einige weitere Messen, die für Sie interessant sein könnten:
AUSPACK
AUSPACK ist die größte Messe der südlichen Hemisphäre für die Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln, Getränken und pharmazeutischen Produkten und findet jährlich in Melbourne, Australien, statt.
Pacprocess MEA
Sie ist die größte Fachmesse für Verpackung und Verarbeitung im Nahen Osten und in Afrika. Die Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie stehen dabei besonders im Mittelpunkt und werden ausführlich diskutiert.
Haben Sie sich bereits entschieden, welche Fachmesse Sie als Nächstes besuchen werden?
Bevor Sie Ihre endgültige Entscheidung treffen, werfen Sie einen Blick auf die größten Lebensmittelmessen weltweit, auf denen Sie neue Zutaten, Kräuter und Gewürze sowie verschiedene Lebensmittelprodukte entdecken können. Und wenn Sie bereit sind, warum überlassen Sie die stressige Organisation Ihrer Unterkunft nicht uns? Machen Sie sich keine Sorgen um Geschäftsreisebuchungen, Stornierungsbedingungen und Rückerstattungen. Im Laufe der Jahre hat Fair Point ein starkes Netzwerk von Partnern auf der ganzen Welt aufgebaut, sodass Sie unabhängig von Ihrem Reiseziel von attraktiven Preisen und einem erstklassigen Kundenservice profitieren.
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